www.sushi.dk
| Branche: | Service |
|---|
| Investeringsår: | 2013 |
|---|
| Fond: | Maj Invest Equity 4 K/S |
|---|
| Ejerandel: | 56 % |
|---|
| Andre aktionærer: | Ledelse |
|---|
| Adm. direktør: | Rod McKie |
|---|
| Bestyrelsesformand: | Erik Holm |
|---|
| Maj Invest-ansvarlig: | Erik Holm |
|---|
| Omsætning: | 413 mio. kr. |
|---|
| EBITDA: | 31 mio. kr. |
|---|
| Antal ansatte: | 1050 |
|---|
Forretningsmodel
Sticks'n'Sushi åbnede i 1994, som en af de første restauranter i København med speciale i sushi og yakitoristicks serveret i moderne designede lokaler. I dag er der 21 restauranter i alt, herunder 13 i Storkøbenhavn og konceptet er med stor succes rullet ud i London, hvor der indtil videre er åbnet syv restauranter. I 2017 åbnede den første restaurant i Berlin.
